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長壽和減肥都是經(jīng)久不衰的話題，轉(zhuǎn)網(wǎng)近來也是屢屢報(bào)道。既往的研究表明：低熱量飲食的小鼠壽命更長，更健康，身材也更好�？墒悄阒�道這是為什么嗎？由瑞士國家科學(xué)基金會(huì)（SNSF）資助的一項(xiàng)研究顯示：腸道菌群這一次又立下了“汗馬功勞”。

腸道細(xì)菌小小的身體里究竟藏著多少能量？似乎各類疾病都與其有著千絲萬縷的聯(lián)系。近日，日內(nèi)瓦大學(xué)的研究人員有了一項(xiàng)有趣的發(fā)現(xiàn)：

短期的熱量限制會(huì)改變腸道微生物的組成，繼而影響人體的新陳代謝。

具體來說：

減少40％的熱量攝入會(huì)使小鼠的壽命更長，血糖水平下降得更快，燃燒更多的身體脂肪，而一種模仿熱量控制原理的化合物，也許可以達(dá)到我們夢(mèng)寐以求的減肥效果！

也就是說，新型化合物的作用與節(jié)食相當(dāng)，簡(jiǎn)直不可思議！

該研究于近日以“Functional Gut Microbiota Remodeling Contributes to the Caloric Restriction-Induced Metabolic Improvements”為題發(fā)表在《Cell Metabolism》上。

實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，日內(nèi)瓦大學(xué)的研究人員限制了小鼠的熱量攝入達(dá)30天之久。利用16S rRNA基因測(cè)序，他們驚訝地發(fā)現(xiàn)：小鼠腸道菌群的組成發(fā)生了微妙的變化。

乳酸桿菌和丹毒絲菌明顯上升，而厚壁菌則明顯下降了。

有趣的是，當(dāng)研究人員從小鼠的盲腸中分離出腸道菌群，將其移植到其他無菌小鼠體內(nèi)時(shí)，無菌小鼠的米色脂肪出乎意料地增多了。

你一定知道白色脂肪和棕色脂肪，可是你知道米色脂肪嗎？它的形狀如豌豆大小，散落在成人脊柱以及鎖骨附近的皮膚下。你可千萬別小看它，它與脂肪燃燒和體重下降密切相關(guān)，也就是說，米色脂肪增多意味著怎么吃都不會(huì)胖！

于是乎，節(jié)食30天的任務(wù)就這樣被腸道菌群輕而易舉地完成了!

但是鑒于移植腸道菌群在技術(shù)上尚未成熟，研究人員轉(zhuǎn)而深入研究了其作用機(jī)理。他們發(fā)現(xiàn)：

在腸道菌群的作用下，小鼠體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生較低水平的有毒分子脂多糖。而當(dāng)脂多糖水平恢復(fù)時(shí)，低熱量飲食的效益也勢(shì)必將不復(fù)存在！

新型治療肥胖的化合物或?qū)��?yīng)運(yùn)而生

那么，脂多糖究竟是如何起作用的呢？這還要從人體的免疫系統(tǒng)說起。人體免疫系統(tǒng)不僅可以對(duì)抗感染，在調(diào)節(jié)新陳代謝方面也是“個(gè)中老手”。而脂多糖可以通過激活Toll樣受體4（TLR4）來觸發(fā)免疫應(yīng)答。敲除這種受體，低熱量飲食的效益便會(huì)徐徐展現(xiàn)。

研究人員開始測(cè)試兩種化合物：一種可以直接減少腸道菌群產(chǎn)生的毒性脂多糖，另一種則可以阻斷TLR4接收脂多糖信號(hào)的受體。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：二者的作用與節(jié)食旗鼓相當(dāng)。

研究者表示：除了產(chǎn)生更多米色脂肪和減肥之外，小鼠對(duì)于胰島素的反應(yīng)變得更加敏捷，肝臟處理糖和脂肪的方式也更為有效，對(duì)于低溫的耐受力也變得更強(qiáng)，這是一個(gè)全新的研究領(lǐng)域。我們目前正在研究細(xì)菌群落的確切變化，其他能夠降低脂多糖產(chǎn)生和信號(hào)傳導(dǎo)的化合物也仍處于測(cè)試階段。

也許在不久的將來，基于這一原理的新藥會(huì)問世，到那個(gè)時(shí)候，人們便再也不必忍受節(jié)食之苦，卻能夠坐享節(jié)食所帶來的種種好處！

參考文獻(xiàn)：

1、Functional Gut Microbiota Remodeling Contributes to the Caloric Restriction-Induced Metabolic Improvements

2、Eating less is healthy thanks to gut bacteria