家中買回來的魚,需要進行抗原檢測嗎?
更新時間:2022/4/26 18:50:20 瀏覽次數(shù):4457
近日,小編在網(wǎng)絡(luò)上看到了一條有關(guān)給家中買回來的魚進行抗原自測,自測結(jié)果呈陽性的視頻。相信很多人看完后,都會擔心家中買回來的魚是否會感染新冠病毒?是否有必要給買回家的魚都進行一次抗原檢測呢?
其實,視頻中的實驗結(jié)果是不能說明這條魚感染新冠病毒的,因為抗原檢測試劑盒的測試對象是說明書中所稱的人體樣本,如鼻拭子,而不是魚鰓部等其他樣本。進行抗原檢測應(yīng)嚴格按照說明書操作,這樣得到的結(jié)果才具有參考意義,如操作不符合標準,得到的結(jié)果實際上是沒有意義的。正如同之前網(wǎng)友們用橙汁等各種液體做抗原檢測實驗一樣,非人體樣本的檢測都會導(dǎo)致測試系統(tǒng)的紊亂。(鏈接▶橙子的自白:抗原陽性,是我的錯嗎?)
新冠病毒抗原檢測試紙條采用的是膠體金免疫層析法或乳膠法。大家在進行抗原檢測的時候,會在采樣后,把采樣棒放到試劑盒配套的樣本提取液中,擠壓后再把這個管子內(nèi)的液體滴入試劑板條上。此樣本提取液的主要成分每個品牌會有所不同,如果把提取液進行交叉互換使用,或者不用專門的提取液以及人體樣本,就無法保證試劑的最優(yōu)性能,簡而言之就是檢測失效。
新冠病毒抗原檢測,測的是病毒的結(jié)構(gòu)蛋白,應(yīng)用了抗原抗體特異性結(jié)合的原理,而膠體金作為顯色劑標記在對應(yīng)的抗體上。由于蛋白的相互結(jié)合主要靠氫鍵結(jié)合力、靜電引力、范德華力、疏水作用,抗原保存液的主要成分為低離子強度的緩沖液(如:Tris緩沖液、PBS緩沖液等)和表面活性劑(如Brij58、Triton X-100等),當反應(yīng)體系中鹽分濃度改變時,抗體之間易產(chǎn)生非特異性結(jié)合,造成假陽性結(jié)果。大多數(shù)層析法的抗原抗體反應(yīng)的最適pH值為堿性時,試劑特異性和靈敏度最優(yōu),當反應(yīng)環(huán)境的pH值接近抗體等電點時,就會發(fā)生凝聚反應(yīng),造成假陽或假陰的結(jié)果。
更不用說,這些非人體樣本,使溶液pH值過低,大量還原劑容易導(dǎo)致氯金酸膠體金異常聚集,使部分膠體金析出。在T線位置由于劃膜有時有淺坑,使部分析出的膠體金在其中直接沉淀,沒有隨液體層析往前跑,導(dǎo)致T線位置出現(xiàn)淺印,造成假陽性的結(jié)果。魚鰓里含有的成分同樣也會干擾此緩沖體系,造成假陽性結(jié)果。
那魚是否會感染新冠病毒呢?
根據(jù)小編查閱的文獻資料顯示, 目前沒有證據(jù)證明魚類會感染新冠病毒。之前有三文魚等水產(chǎn)品通過核酸檢測出新冠病毒,是因為這些水產(chǎn)品被新冠病毒污染了而不是感染了。水產(chǎn)品在捕撈、宰殺、運輸、銷售、加工的各個環(huán)節(jié),都有可能被新冠病毒污染,但新冠病毒不可能感染魚類。新冠病毒主要感染人類及其他哺乳綱的動物,魚類和人類在分類地位上差異很大,因為病毒感染宿主需要有細胞受體——ACE2受體,魚的細胞沒有與人類細胞相同的受體。
所以,請大家不用擔心家中買回來的魚會感染新冠病毒,但為了避免魚在購買或運輸中被污染,希望大家將買回的魚、蔬菜等食材做好徹底清洗。
最后再次強調(diào),大家在進行抗原自測時,一定要嚴格按照說明書的要求進行操作,這樣就能更好避免產(chǎn)生假陽性和假陰性的結(jié)果。